Топ-5 летних коктейлей с коллагеном

Когда мечтаем о лете, мы часто представляем себя на тропическом пляже наблюдая за закатами и наслаждаясь охлажденным и освежающем коктейлем. Но что такое “коллагеновый коктейль”? А также каковы советы экспертов по приготовлению идеального коктейля? И каков наш топ-5 лучших летних коллагеновых коктейлей на 2023 год? Читайте дальше и узнайте эти и другие интересные факты.

Происхождение коктейлей

Слово «коктейль», вероятно, впервые было использовано около 1800 года. Существуют разные мнения о том, кто первым использовал этот термин, но изначальное происхождение названия точно связано с популярными британскими пуншами того времени. Тем не менее коктейли, вероятно, существуют уже несколько столетий, поскольку человеческой природе свойственно экспериментировать, смешивая разные напитки.

Популярность коктейлей (и “моктейлей”) сегодня

Коктейли еще никогда не были так популярны, как сейчас. В настоящее время на них приходится десятая часть всех продаж алкоголя в британских барах и ресторанах, в то время как рынок домашних коктейлей в Великобритании вырос более чем на 40% в 2020 году. Популярность так называемых “моктейлей” (от англ. “mocktail” – безалкогольный коктейль) также растет, особенно поскольку все больше молодых людей предпочитают не употреблять алкоголь. А также в последние годы люди, заботящиеся о своем здоровье, стали всё чаще добавлять коллаген в свои коктейли и моктейли.

Что такое “коллагеновый коктейль”?

Коллагеновые коктейли и моктейли представляют собой алкогольные и безалкогольные напитки, содержащие коллаген. Возможно изначально идея добавления коллагена в коктейль может показаться вам странной, но на самом деле чистый пептидный коллагеновый порошок полностью растворяется в любой жидкости. А также высококачественные коллагеновые порошки, такие как Col Du Marine, не имеют вкуса и запаха, что означает, что коллаген никоим образом не мешает вкусу или запаху любого коктейля, в который он добавляется. Отличительной особенностью коллагенового коктейля является то, что вы можете наслаждаться всеми преимуществами коллагена, одновременно наслаждаясь незабываемым летним вкусом своего любимого коктейля. Также стоит отметить, что порошок пептидов коллагена не содержит глютена и искусственных консервантов, красителей и подсластителей!

9 советов, как приготовить идеальный коктейль

Было бы несправедливо, если бы мы представили вам наш топ-5 лучших летних коллагеновых коктейлей, не поделившись советами по приготовлению идеального коктейля. Каждый из нас наверняка запомнил тот один идеальный мохито, сравнивая его со многими другими некачественными подделками, которые не оправдали ожиданий. Хороший коктейль — это гораздо больше, чем просто пара ингредиентов в модных стаканах. Вот 9 советов по приготовлению идеального летнего коктейля с добавлением коллагена:

“Айс айс бейби”

В самых лучших коктейлях используется только свежий лед из чистой фильтрованной воды. Может показаться, что это не имеет большого значения, но поверьте, это так, когда дело доходит до конечного вкуса коктейля – вы точно почувствуете разницу!

Охлаждение бокалов

Бармены и миксологи уверены, что именно разбавление ингредиентов напитка — один из злейших врагов его вкуса. Самый простой способ уменьшить скорость разбавления — как следует охладить бокалы для коктейлей.

Не экономьте на напитках

Используйте только свежие напитки для приготовления ваших коктейлей, так как есть огромная разница в качестве и вкусе между свеже открытой бутылкой Coca-Cola и безвкусной колы трехдневной давности.

Свежие фрукты лучше, чем замороженные

Свежие фрукты, очищенные от кожуры и добавленные в коктейль при комнатной температуре, являются лучшей альтернативой замороженным фруктам. Это потому, что замороженные фрукты содержат большое количество воды и, следовательно, в вашем коктейле окажется намного меньше фруктов!

Подача коктейля

Конечно, вкус коктейля является его важнейшим элементом, но также важно не забыть и продумать внешний вид вашего коктейля или моктейля. Скорее всего что именно хорошо оформленный коктейль вам и вашим гостям покажется вкуснее. Такова человеческая природа. Один из самых эффектных способов подачи коктейля — сделать акцент на его ингредиентах.

Выбирайте только качественные ингредиенты

Когда хотим сэкономить, может возникнуть желание сократить количество и качество ингредиентов. Но если вы хотите приготовить по настоящему вкусный и качественный коктейль, лучше этого не делать. Мы рекомендуем использовать качественные ингредиенты в количествах, которые лучше всего дополняют ваш напиток.

«Взболтать, но не смешивать»

Именно эту крылатую фразу Джеймс Бонд использовал, описывая предпочитаемый метод  приготовления мартини. Дистиллированные спиртные напитки обычно следует перемешивать, в то время как более густые ингредиенты следует взбалтывать. Понимание разницы является ключом к качеству любого коктейля.

Приобретите качественный инвентарь

Нет необходимости тратить целое состояние на приобретение дорогого инвентаря для коктейлей, но стоит обратить внимание на качественный шейкер, барную ложку, рюмку или мерный стакан для спиртных напитков.

Используйте свежевыжатый сок, а не сок из пакета

Соки в пакетах конечно удобнее, но, поверьте, ничто не сравнится со вкусом настоящего свежевыжатого сока в вашем коктейле!

Топ-5 летних коктейлей с коллагеном

Лето совсем не за горами, поэтому представляем вам наш топ-5 лучших коктейлей с коллагеном для этого лета.

Забытая классика

Добавьте ложку коллагена к классическому коктейлю «Кровавая Мэри». Глутаминовая кислота в томатах помогает придать пикантным блюдам их уникальный аппетитный вкус.

Одно преимущество хорошо приготовленной «Кровавой Мэри» заключается в том, что этим коктейлем в отличии других которые обычно выпиваются всего за несколько минут можно наслаждаться в течение часа или более. Добавление коллагена в этот классический коктейль сделает его еще вкуснее, аппетитнее и полезнее, а также придаст коктейлю пряности, остроты или даже пикантности.

Ингредиенты:  * 3 части водки * 6 частей томатного сока * 1 часть лимонного сока * сельдерей * черный перец * соль * коллагеновый порошок Col Du Marine * вустерширский соус * соус табаско

Лето в бокале

Популярная страничка The Cocktail Project придумали красивый коктейль под названием “Summer Fish Bowl” или “Летний аквариум”. Напоминающий бирюзу Индийского океана, этот коктейль выглядит как лето в бокале. Добавьте к этому коктейлю 5 граммов порошка коллагена Col Du Marine, чтобы создать вкусный летний коллагеновый коктейль.

Ингредиенты:  * ½ части кокосового рома * ½ части ликера Блю Кюрасао * 1 часть водки * 1 часть ананасового сока * 5 г порошка коллагена Col Du Marine * 1 часть лимонного сока * Украшение: долька лимона

Обновленная летняя классика

Немногие напитки вкуснее в жаркий летний день, чем Мохито. Чтобы его немного освежить, попробуйте мохито с манго и ананасом и добавьте к нему коллаген!

Ингредиенты: * 50 г свеженарезанного ананаса * 50 г свеженарезанного манго * 5 г порошка коллагена Col Du Marine  * 2 нарезанных лайма * свежая мята * 3 столовые ложки коричневого сахара * 150 мл белого рома * 150 мл рома со вкусом ананаса * 500 мл газированной воды

Фруктовый коктейль будущего

Считается, что коктейли произошли от пунша, так что скрасьте лето идеальным коктейлем старой школы — Pimm’s! Этот фруктовый напиток на основе джина очень универсален и идеально подходит для тех, кто любит фруктовый вкус.

Ингредиенты: * 200 мл Pimm’s * 5 г порошка коллагена Col Du Marine * 3 ягоды клубники * щепотка свежей мяты * 600 мл черничного сорбета * газированная вода

Солнечная альтернатива – моктейль

Не все употребляют алкоголь, поэтому всегда разумно иметь безалкогольную альтернативу для ваших гостей. Если стоит палящая жара, утолите жажду имбирно-мятным коллагеновым коктейлем.

Ингредиенты: * 60 г ананасового сока * 15 г лайма * 5 г порошка коллагена Col Du Marine * горсть листьев мяты